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老媽今年種的蘿蔔太甜，拿來煮蘿蔔湯還覺得不滿足，要換個吃法...
冰箱裡已經有蘿蔔乾，加上最近天氣濕冷到無法忍受，
決定來醃酸酸甜甜的蘿蔔，想到就立刻動手。
上網去參閱了許多人的做法，心裡有個底，然後就隨我自己做了，
反正最後也是我自己吃，ㄎㄎ
蘿蔔洗乾淨之後削皮，稍微用滾水燙一下就放入乾淨的玻璃瓶，
加一些鹽、加很多二砂、加一些蘋果醋，然後就封起來，放進冰箱等個兩天。
我很愛啊~~有吃肉的時候配上幾片，感覺很解膩，
而且加了醋之後，感覺可以幫助消化，飯後脹氣的狀況也減緩許多。
奶娃很不喜歡醋的味道，每次我盛醃蘿蔔出來，
她就會毫不留情面大聲問:「是什麼東西那麼臭?」
小孩子吼~~
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