其實本來是要拿來直接吃的，
但是因為切水果的時候有點恍神，拿錯砧板...拿到切生肉的砧板來切水果，還切多了。
這下子，只好重切一份，至於沒有辦法直切食用的蘋果，就拿來煮果醬。
煮蘋果還不難...拿大湯匙在鍋裡隨便切幾下，很快就糊了，
隨興地加上糖，還有一點點的吉利丁粉(非常隨興，只是記得食譜上看過要加點洋菜類)。
把玻璃瓶煮過消毒，晾乾後裝瓶就完成了。
看起來是還蠻可口的。
最近買了白吐司，想起冰箱裡有這一罐，就拿出來用，
沒想到超好吃~~是很對我的口味啦!
因為糖沒有加很多，不會太甜，
又有蘋果的纖維，吃起來有個咀嚼的口感，很特別。
雖然過年的時候大吃大喝，現在應該是減肥的黃金時期...
卻還是忍不住一連吃了三片吐司。
裡面沒有加肉桂，因為我沒有這東西:P
蠻好吃的，很有水果的感覺。
建議有興趣的朋友，可以在家做做看。
全站熱搜
留言列表
媽媽自己的事 (3)
