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老姊跟人家愛心團購了一箱鳳梨,但是吃不完,送了三顆來我們家。

多謝~~~

其實鳳梨還蠻好吃的,只是一連三天吃三顆...有點吃不消,

而且生完奶娃之後,我每次吃鳳梨就胃痛,

我的戰鬥力也不夠啊~~

 

後來我就加了一些糖、放了一些水,把鳳梨煮滾,

本來想做鳳梨冰茶的醬,後來還是決定做果凍好--銷得比較快。

加了洋菜粉之後,再滾一次就可以放涼囉 !

 

煮過的鳳梨,酵素都會被破壞,吃了就不會拉肚子啦~ 齁齁齁

 

 

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