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除了昨天想的氣球，我們也嘗試做了餅乾。
餅乾1.0
本來想做中間有透明亮晶晶糖果的餅乾，但是我們家只有二號砂糖...
二砂融化之後就變成牛奶糖色的不透明焦糖。
如果要做中間透明的餅乾就必須用冰糖來填充，會比較美。
但是實際吃的口感，餅乾脆，但是糖很硬...美觀卻口感不佳。
餅乾1.1
後來換個方式用小熊軟糖融化來填充餅乾中間挖出來的洞，
就可以做出有點透明，甚至有雙色漸層的效果，
而且軟糖和餅乾的硬度落差比較小，應該會比較好吃。
結果，軟糖的熔點太低，很快就融化起泡了，
然後流得餅乾背後全部都是溶化的軟糖，
況且餅乾無法同時烤上漂亮的咖啡色... 餅乾太白，引不起食慾。
餅乾2.0
大改版，直接做成小熊抱堅果的模樣，
這下總該皆大歡喜了吧~~
因為連做三次餅乾，吃到有點膩，所以暫時就告一個短落。
二娃會幫忙用餅乾模切麵糰，她說:「做餅乾好像在玩黏土喔。」
其實根本就是一模一樣吧，只是黏土不用烤、不能吃。
好啦! 就先這樣了，試一試，
之後就看班上同學怎麼決定了。
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